91定酒科普:酱香型白酒酒的工艺

91定酒科普:酱香型白酒酒的工艺

酱香型白酒以贵州茅台酒为代表,是一种具有独特香气和口感的白酒。其最显著特点是在杯中倒置过夜后仍保持持久的香气和柔绵细腻的口感。酱香型酒的香气分子构成非常复杂,由...