清蒸牛排怎么做的好吃（清蒸牛排怎么做的好吃窍门）

牛排糯米红枣蒸盘是一道美味的健康食品，它的制作方法非常简单。所需材料包括：牛排2片、糯米100g、红枣15g、姜适量、豆鼓10g、老抽8ml、盐2g、麻油适量。

首先，将糯米浸泡在水中3小时以上，然后将其捞出沥干备用。接着，将牛排洗净后切成4-5cm长的段，将红枣洗净后切成薄片备用。

然后，将牛排、姜丝、豆鼓、老抽、盐和麻油拌匀，腌制1小时。腌制好的牛排取出，粘上糯米并放入盘中，在上面撒上红枣片，然后将其放入蒸锅中蒸15分钟即可。

这道美食味道鲜美，煮熟后糯米粘在牛排上，口感Q弹，牛排鲜嫩多汁，红枣的甜味与牛排的鲜味相得益彰，是一道营养丰富、美味可口的佳肴。

此外，这道菜品有丰富的营养成分，糯米富含蛋白质和碳水化合物，有助于增强人体免疫力。牛排中含有丰富的蛋白质和铁元素，有助于提高血红素水平，预防贫血。红枣则富含维生素C和铁元素，有助于调节身体机能和补充能量。

总之，这道菜品既美味可口，又具有丰富的营养成分，是健康饮食的好选择。让我们照着以上步骤，一起尝试制作这道美食吧！