用烤箱烤地瓜多长时间 用烤箱烤地瓜多长时间能烤熟
首先,将烤箱预热至180-200度上下火。然后将洗净的红薯放入锅中煮5分钟,这一步可以让红薯的皮肉更好地分离,方便烤熟后剥皮。如果嫌麻烦可以略过此步骤。将红薯捞出沥干水跟,放入烤箱中烤制50-60分钟,时间需要根据烤箱温度性能和红薯大小来定。如果用牙签插入能轻易插入到底,则表示熟了。也可以上手直接捏,但要注意不要烫手。
值得注意的是,烫过再烤的红薯,表皮基本看不出来变成焦黄色。所以要在烤制过程中多次尝试,避免烤得太干。烤熟的红薯表皮会收缩,皮肉也更容易分离。用筷子或夹子取出红薯稍微凉后就可以剥皮了。
在享用完美烤制的红薯时,我们不仅能享受美味,还能摄入大量营养例如纤维素、β-胡萝卜素以及丰富的维生素和矿物质。
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