简单的面条做法步骤 简单的面条做法步骤视频

在这道美食中，我们用胡萝卜做了面条的调料，增加了面条的口感和营养价值。配料中有鹰爪虾、即食海参、鱿鱼、洋葱、彩椒、小油菜和生姜等食材，加上干红辣椒、生抽和黑胡椒碎等调味料，经过巧妙的搭配，让这道面条更加丰富、美味。

首先，我们将面粉和胡萝卜汁混合并揉成面团，再通过压面机将其压成面条。我们可以一次性多做一些，剩余的面条可以晾干并储存以备后用。

接下来，将面条煮至八分熟并控干水分。同时，将鱿鱼切成花刀，即食海参切片，鹰爪虾去虾线备好。配料中的小油菜、洋葱、彩椒和生姜也要分别切丝儿或段。

将生姜丝和料酒放入面条煮的汤里，煮开后加入鱿鱼焯水，焯熟后捞出控干水分。锅中放入花生油，煎鹰爪虾至表面酥脆并捞出，然后用锅中留下的虾油翻炒洋葱丝、生姜丝和红辣椒丝出香味。炒至洋葱透明后加入小油菜和面条，并最后加入鱿鱼卷、鲜虾和海参片，翻炒均匀。最后加入盐和生抽调味，再磨少许黑胡椒碎快速翻炒均匀即可出锅。

这道美食不仅口感鲜美，而且富含营养，配料的搭配使得每一口都有不同的味道。我们的胡萝卜面条既不需要鸡蛋，也不需要高筋面粉就能够做出口感和营养俱佳的面条。世界百科wtcbj.com