螃蟹怎么炒才不腥（螃蟹怎么炒才不腥味）

今天要与大家分享一道美味好吃的菜肴——炸螃蟹肉。这道菜肴需要的材料有：新鲜的螃蟹五只，一颗洋葱，适量的原味烤肉酱、葱、姜、蒜和地瓜粉。

首先，将螃蟹洗净切块，然后在外层沾上少许的地瓜粉备用。接着，将锅烧热，加入约半锅的油，待油温达到180度左右时，放入螃蟹块炸至表面呈金黄色，捞起沥油备用。

另起一个锅，加入适量的油，爆香葱、姜、蒜，再加入洋葱炒软，最后放入两大匙的原味烤肉酱和少许水，搅拌均匀后放入螃蟹块略炒一下，等到所有调料搭配均匀入味后，即可起锅享用啦。

这道炸螃蟹肉不仅口感鲜美，而且因为螃蟹的炭水化合物含量较低，具有“海味减肥”的功效，非常适合美食爱好者健康减重。建议大家也尝试一下这道健康美食，一定会有出乎意料的口感享受！