青团的简易做法 青团怎么做

如何制作健康美味的绿色蒸糕？

对于追求健康饮食的人来说，绿色食材成为了首选。而在这些绿色食材中，麦青、艾草、浆麦草、马兰头等就是不错的选择。而这些绿色食材也可以用来制作美味的绿色蒸糕。那么，如何制作健康美味的绿色蒸糕呢？

首先，需要准备好麦青，并加少量水放入搅拌机中打成青汁。接着将麦青汁（或其他绿色食用植物）加少量盐，入锅中煮沸，以去除涩味。

然后，将青汁趁热混入糯米粉中揉成面团，让面团充分吸收青汁的营养。随后，将糯米粉团和豆沙分成数量相等的小块，开始手工包豆沙馅。一般来说，包法较简单，只需将豆沙包入糯米粉团中，然后搓成圆形即可。

接着，将包好豆沙馅的糯米粉团放入垫有粽叶的蒸锅中，或者在蒸锅内刷上一层油，然后将糯米团放在上面蒸熟。一般来说，蒸制时间在20分钟左右即可。

健康美味的绿色蒸糕就是这样制作的。这类糕点不仅美味可口，更是可以提供多种维生素和矿物质。另外，绿色食材的凉性作用，也可以降低我们的体温，使身体更舒适健康。

总之，制作健康美味的蒸糕也可以很简单，只需选择对的食材，掌握好制作技巧，完全可以在家中享受到美味健康的糕点。