口水肉怎么做 口水肉怎么做好吃

糖醋口感独特，香甜酸辣的五花肉，是一道美味的中式佳肴。下面，我们分享一份简单易做的五花肉糖醋的做法。

首先，我们需要准备好五花肉、姜片、蒜末、香葱和油辣子等食材。将蒜末和香葱放入碗中，加入2勺半生抽、1勺香醋和2勺油辣子，搅拌均匀备用。

接着，将洗净的五花肉放入清水锅中煮20分钟。煮的时候加入姜片和1小碟料酒，使五花肉更加入味。煮好后，放在凉水中浸泡10分钟，然后取出切成片，放在盘中备用。

在五花肉上浇上准备好的调料汁，用手将汁均匀地抹在五花肉上，让五花肉充分地吸收汁水。入口即爆炸的五花肉糖醋就制作完成了！

这道五花肉糖醋不仅口感独特，而且制作简单方便，非常适合家庭自制。大家可以尝试着做一下，享受它带来的美味。世界百科wtcbj.com