秋葵的做法及功效 关于秋葵的好处和做法介绍

1、食材准备：秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒。制作过程：秋葵的做法非常简单，其中最简单的一种是凉拌秋葵。首先准备小辣椒、大蒜和秋葵，将秋葵放入锅中煮熟，然后将煮熟的秋葵摆放在盘子中。接下来准备调料汁，加少许油在锅中，小火加入蒜蓉、红辣椒爆炒，炒好后将其平铺在秋葵上。然后在锅中加入适量的水，倒入生抽、生蚝、白砂糖、盐，小火煮开后倒入秋葵上即可。

2、秋葵富含丰富的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物以及其他微量元素。食用秋葵可以增强人体免疫力，增强体质。此外，秋葵对于治疗咽喉肿痛、预防糖尿病、预防肠癌、补钙、补肾、减肥等方面也具有益处。最重要的是，秋葵富含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅有助于皮肤健康，还可以使皮肤美白细嫩；此外，秋葵还含有类胡萝卜素和β-胡萝卜素，可保护皮肤，减少自由基损伤。