大葱头炒肉怎么做 做葱头炒肉的步骤

1、首先将葱头切成丝，将肉切成薄片，并将葱备好待用。
2、热锅中倒入适量的食用油，待油热后，加入葱丝炝炒出香味。
3、将肉片放入锅中煸炒，用铲子多次翻动，使肉片两面都炒至呈白色。
4、当肉片变白后，倒入适量的料酒，以去腥味。
5、然后加入适量的酱油，使菜色更加浓郁和香味。将葱丝全部倒入锅中，再次翻炒均匀。
6、加入适量的盐进行调味。
7、再加入适量的白糖，以去除葱头的辣味。
8、等葱丝炒软并稍微透明后，即可出锅。这道菜色香味浓郁，味道非常美味。

以上是一道简单又美味的菜品的制作步骤。希望你能够喜欢！