粉蒸排骨 做粉蒸排骨的方法

1、将排骨洗净后切成5厘米长的段，加入腌料搅拌均匀，腌制30分钟使其入味。

2、将紫心番薯去皮清洗干净，切成滚刀块备用。

3、将1/2杯蒸肉米粉和1/2杯清水倒在排骨上，搅拌均匀，使每根排骨均匀地裹上一层米粉。

4、在一个深盘中先铺上一层番薯块，然后将裹有米粉的排骨排放在上面，倒入腌制排骨的酱汁。

5、将半锅水烧热，将腌好的排骨放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火隔水清蒸45分钟。

6、取出排骨，撒上葱花，即可上桌享用。

以上是制作香煎排骨的过程，希望您能喜欢这道美味的佳肴。世界百科dxf6.com