白酒不是越贵就越好，这三种平价“粮食”酒，口感酵正价格还实惠

提到白酒，我们通常会想到五粮液和茅台，它们已经成为高档白酒市场的领导者。而所谓的粮食酒是通过传统的纯粮固态发酵法生产的白酒。它是由粮食在固态状态下蒸煮熟，并通过添加酒曲进行淀粉糖化和酒精发酵而得到的。然而，现在许多人认为低于某个价格的酒无法达到高品质的口感。让我们来了解一下五粮液的口感和价格之间的关系。

实际上，酒的品质不能仅仅看价格。当然，贵的酒自然有其理由。我们可以从两个方面来看：品牌和香型。一般来说，价格可以分为酱香型、浓香型和清香型。然而，判断酒的品质并不完全依赖于价格，便宜购买的酒不一定是纯粮食酒，但高价购买的也不能保证一定是纯粮食酒，这只是一个概率问题。相对而言，低价购买的可能性更大，反之亦然。

如何识别粮食酒可以学习以下两个方法：
1. 这个方法非常简单，即使是新手也可以轻松辨别，操作也简单。只需准备一个干净的酒杯，将酒倒入杯中，过一会再倒掉，然后闻一下口感。如果闻到一股刺鼻的味道，那么毫无疑问这是劣质酒；如果闻到浓浓的酒香，那么这一定是好酒。
2. 这种方法是将一点白酒倒在手心上，然后搓一搓。如果此时能闻到浓浓的酒香，那么品质没错，这种酒可以放心购买；反之，如果闻到一股刺鼻的味道，那么可能是劣质酒或掺假酒。

谈到白酒，我们怎么能不提到茅台呢？毕竟它是我们国家的“国酒”，不仅品质优良，价格也偏高，这是情理之中的事。但是要记住一定要通过正规渠道购买，不要为了便宜而冒险购买到假酒。

虽然很多普通人消费不起茅台飞天，而且容易买到假货，但可以去尝试茅台的其他系列酒，比如茅台迎宾酒。这款白酒很容易购买，价格也比较实惠，普通大众都能负担得起。

古井大曲属于浓香型白酒，历史悠久，是中国八大名酒之一，也相对较为知名。它以“色清如水晶、香醇如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格四次蝉联全国白酒评比金奖，被世人称为“酒中牡丹”。可以看出它的品质非常好。

杜康也是属于浓香型白酒，它使用天然富含锶矿泉水的杜康泉水，并配以源自渭北高原无公害的谷物配料，在土窖中长期低温续渣发酵，经过混蒸和混烧得到原酒，它绝对可以被称为真正意义上的好酒。正如古语所说，“何以解忧，唯有杜康”。

总之，选择白酒时不能仅仅看价格，品质与价格并不完全挂钩。要通过品牌和香型来选择合适的白酒。此外，了解一些鉴别酒品质的小窍门也是非常有帮助的。无论选择哪种白酒，都要确保正规渠道购买，以免购买到假货。