【红酒品酒笔记】意大利吉吉罗斯巴罗洛红葡萄酒

【酒庄】意大利吉吉罗斯酒庄
【产区】意大利皮埃蒙特产区
【类型】干型红葡萄酒
【级别】DOCG级
【酒精度】14%vol
【净含量】750ml
【葡萄品种】内比奥罗
【采摘年份】2015年
【品酒笔记】
意大利吉吉罗斯酒庄出品的此款红葡萄酒仅产量3600瓶。酒体呈现砖红色，带有稍许樱桃红色，散发出红色水果、玫瑰、泥土、皮革和焦油等香气。酒体饱满，结构坚实，年轻时表现出刚毅不屈的特点，单宁强烈，让人难以接近且桀骜不驯。经过陈年后，酒体变得圆润优雅，结构复杂，果香和口感得到平衡，余韵悠长。

【配餐建议】
这款葡萄酒适合搭配意大利面、牛排、烤肉等食物。在搭配意大利面时，红酒的果香与酸度可以提升整体口感，增加层次感。在搭配牛排和烤肉时，单实的口感和丰富的香气可以与食物的蛋白质相互融合，带来更加丰富的味觉体验。无论是与朋友聚会还是独自享受，这款红葡萄酒都能为你的美食带来更多的乐趣。世界百科dxf6.com