常喝含糖饮料,肝癌风险增加!JAMA美国研究

能金SEO 闲言碎语 2023-08-22 545 0

常喝含糖饮料,肝癌风险增加!JAMA美国研究 第1张

一项基于美国女性健康倡议队列的前瞻性队列研究近期发现,经常饮用含糖饮料的人面临较高的肝癌和慢性肝病死亡风险。该研究纳入了近十万人,并进行了21年的中位随访。

分析结果显示,与每个月饮用不超过3份含糖饮料的人相比,每天至少喝1份含糖饮料的人发生肝癌的风险增加了85%,患有慢性肝病死亡的风险增加了68%。然而,与每个月饮用不超过3份人工甜味剂饮料的人相比,每天至少喝1份人工甜味剂饮料的人肝癌和慢性肝病死亡风险并未增加。

作者指出,虽然已知慢性肝炎、2型糖尿病和肥胖等因素是肝癌的危险因素,但大约40%的肝癌患者并没有这些已知的危险因素。该研究结果表明,含糖饮料或人工甜味剂饮料可能是肝癌或慢性肝病的潜在危险因素之一。值得注意的是,国际癌症研究机构最近已正式将人工甜味剂阿斯巴甜列为可能的致癌物。

作者表示,如果进一步研究证实了这一结果,减少含糖饮料摄入可能成为减轻肝病负担的一种公共卫生策略。

该研究纳入了98,786名年龄在50至79岁之间的绝经后女性。在基线时,每天至少饮用1份含糖饮料的人占总人数的6.8%,而在3年随访时,每天至少饮用1份人工甜味剂饮料的人占总人数的13.1%。

在接近21年的随访期间,共有207人患上肝癌,148人死于慢性肝病。

在该研究中,含糖饮料被定义为普通软饮料和果汁饮料(不包括果汁)。慢性肝病的定义包括非酒精性脂肪性肝病(脂肪肝)、肝纤维化、肝硬化、酒精性肝病和慢性肝炎。

该研究结果发表在《美国医学会杂志》上。如果转载,请注明出处为《中国循环杂志》。

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参考文献:
Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Liver Cancer and Chronic Liver Disease Mortality. JAMA, 2023, 330(6): 537-546.
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