城市超市2023巴伐利亚美食节闭幕 德国美酒小食“清凉”一夏
城市超市举办的巴伐利亚美食节已经成为传统，今年已经是第9年连续举办。美食节的开幕正值第9届女足世界杯，为这个注定火热多彩的夏日增添了别样的滋味。为期14天的品鉴期上，各个往届美食节上备受瞩目的美酒如约而至。从获得欧洲农业金奖的凯撒啤酒、口感清新的德国保拉纳啤酒、遵循巴伐利亚啤酒纯酿法酿制的爱尔丁格啤酒，以及跨越百年酿造历史的范佳乐啤酒，这些德国知名啤酒品牌为中国消费者带来了一场浓郁而经典的德国啤酒文化体验。除了啤酒品牌，美食节还汇集了美茵塔尔、贝斯玛和德维利等巴伐利亚本土知名品牌，包括果酱、芝士、酸黄瓜、蜂蜜佐餐小食，以及巴伐利亚碱水面包、德式咸猪手等粗犷又独具特色的德国传统美食。美味的食物和美酒一起展现，让人回味无穷。
啤酒作为德国享誉全球的美食IP，此次入驻美食节的啤酒品牌都是经典中的翘楚。比如凯撒啤酒，曾获得“啤酒界奥斯卡”——欧洲啤酒之星大奖，深受“盲评”评委代表的喜爱。它是德国精纯酿造的啤酒，泡沫丰富细腻，入口绵柔，只使用水、麦芽和啤酒花，没有添加多余配料。德国保拉纳酵母型小麦啤酒则具有天然浑浊的琥珀色酒体和浓郁的白色泡沫，倒入酒杯时散发出淡淡香蕉香气，口感温和清新。爱尔丁格小麦啤酒是德国常见的啤酒品牌之一，有精酵型白啤和黑啤两种，其中白啤具有丁香水果香气，黑啤则带有辛辣的丰富水果味道，口感甜美。范佳乐啤酒的酿造历史可追溯到1363年，品牌一直恪守纯酿法则，采用高品质原材料酿造，其中小麦啤酒口感芳香回甘，黑啤酒则带有面包、坚果和焦糖的香味，口感清新顺滑。多种口味的德国经典啤酒汇集在一起，让人一次尝到各种滋味。
巴伐利亚美食节不仅仅是一场美食盛宴，更是搭建起文化交流的桥梁。这个节日将美食作为纽带，连接了两个国家的文化。从夏季美食节到冬季美食节，巴伐利亚美食节不断赋予新的内涵，持续以美食为媒介传递着德国文化、巴伐利亚州风情和城市超市全球精选美食的初衷。城市超市总经理高臻极先生对此次美食节表示欣喜，并希望未来能够继续深入合作，为消费者带来更多定制化、高性价比、美味丰富的德国美食。
（本文为AI生成，仅供参考）
评论