香、醇、浓、绵、甜、净,绵柔型白酒有哪些特点?
中国白酒在饮料酒中独具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有独特而无可比拟的风味。中国白酒的特点包括酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香无穷;口感醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,这种爽口尾净、变化丰富的美妙味道给人带来极大的欢愉和幸福感。
中国白酒根据香型的不同,目前被国家承认的香型有五种,即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。换句话说,采用不同的生产工艺、发酵方法和设备,就能生产出不同香型的白酒。
绵柔型白酒是一种特殊的白酒类型,其特点可用六个字和五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒有着丰富多样的品种,有的柔香,有的暴香,有的入口团,有的入口散,但它们的共性是:香气要浓郁,口感要柔软且甜(有“无甜不成泸”之说),入口和余味都应该甜(不是糖的甜),不应该有明显的苦味。浓香型白酒的主要香气成分是窖香(乙酸乙酯),还有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量的泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要协调,主体香味(窖香)要明显,窖泥香要存在,这也是浓香型白酒独特的风格之一,但窖泥香不应过于突出,糟香的味道应该大于香味,浓香的浓度要适中、平衡,不能过于浓烈。
凤城老窖绵柔3是一款具有“醇香典雅、甘润挺爽、香味协调、回味悠久”的独特风格的白酒,它在中国白酒行业独树一帜,因其绵柔的口感而备受人们喜爱。自上市以来,它一直备受各界关注。凤城老窖绵柔3采用固态发酵、纯粮酿造的方式,创造了绵柔香型的光瓶白酒品牌。产品风格突出,口感柔和且不单调,回味绵长而尾净,饮用后不易醉倒,也容易醒酒。凤城老窖绵柔3的终端售价在20元左右,处于光瓶酒的大众消费价格区间,也是光瓶酒市场下一个潜力巨大的竞争焦点。因此,消费者对该产品的接受度也很高,市场反响热烈。
综上所述,绵柔型白酒凭借其柔和、绵软、醇厚的口感和独特的香气而备受消费者喜爱。消费者对其评价可以用四个词来概括:饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺畅,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。它是一种让消费者大胆畅饮的白酒。
中国白酒根据香型的不同,目前被国家承认的香型有五种,即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。换句话说,采用不同的生产工艺、发酵方法和设备,就能生产出不同香型的白酒。
绵柔型白酒是一种特殊的白酒类型,其特点可用六个字和五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒有着丰富多样的品种,有的柔香,有的暴香,有的入口团,有的入口散,但它们的共性是:香气要浓郁,口感要柔软且甜(有“无甜不成泸”之说),入口和余味都应该甜(不是糖的甜),不应该有明显的苦味。浓香型白酒的主要香气成分是窖香(乙酸乙酯),还有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量的泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要协调,主体香味(窖香)要明显,窖泥香要存在,这也是浓香型白酒独特的风格之一,但窖泥香不应过于突出,糟香的味道应该大于香味,浓香的浓度要适中、平衡,不能过于浓烈。
凤城老窖绵柔3是一款具有“醇香典雅、甘润挺爽、香味协调、回味悠久”的独特风格的白酒,它在中国白酒行业独树一帜,因其绵柔的口感而备受人们喜爱。自上市以来,它一直备受各界关注。凤城老窖绵柔3采用固态发酵、纯粮酿造的方式,创造了绵柔香型的光瓶白酒品牌。产品风格突出,口感柔和且不单调,回味绵长而尾净,饮用后不易醉倒,也容易醒酒。凤城老窖绵柔3的终端售价在20元左右,处于光瓶酒的大众消费价格区间,也是光瓶酒市场下一个潜力巨大的竞争焦点。因此,消费者对该产品的接受度也很高,市场反响热烈。
综上所述,绵柔型白酒凭借其柔和、绵软、醇厚的口感和独特的香气而备受消费者喜爱。消费者对其评价可以用四个词来概括:饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺畅,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。它是一种让消费者大胆畅饮的白酒。
评论