蔡洪坊酒业举办馥柔香型白酒专家品评会

8月26日，河南省酒业协会在驻马店市爱克建国国际酒店举办了馥柔香型白酒专家品评会。此次评会由河南省酒业协会主办，高景炎担任鉴评组组长，蔡洪坊酒业承办。参与品评的专家包括中国酒业泰斗高景炎、中国食品工业协会白酒专家委员会主任委员高景炎、首届中国酿酒大师张五九、著名白酒专家曹大明、赵书民等。

评审过程中，专家们分别从色、香、味、格等方面对蔡洪坊馥柔香系列产品进行了品评鉴赏。高景炎对蔡洪坊馥柔香白酒给予了肯定，表示其品质相当不错。他指出，蔡洪坊馥柔香将浓、酱、清、芝四种白酒香型融合自然且恰到好处地表达出来，给人的品饮体验非常舒适，口感丰满、甘甜，后味悠长。同时，蔡洪坊馥柔香也具有典型的中原白酒风味特征和风格特点。

河南省酒业协会总工程师赵书民在致词中表示，蔡洪坊馥柔香白酒的推出是对豫酒香型创新的一次突破。他指出，河南作为地理位置在天地之中的地方，拥有兼容并蓄、海纳百川的地域特点，因此融合香型白酒在河南有先天优势和市场潜力。

蔡洪坊酒业董事长李华伟表示，蔡洪坊馥柔香系列产品的推出是践行高品质产品战略的重要成果，也是推动豫酒发展的举措之一。他表示，蔡洪坊馥柔香系列酒将打破消费者对豫酒没有独特香型的认知。

在品评会上，专家们一致肯定了蔡洪坊馥柔香系列产品的优异品质和独特口感。他们认为，蔡洪坊馥柔香白酒具有清亮的酒体、微黄透明的色泽，香气优雅、舒适，粮香、陈香谐调，口感柔和、细腻、丰满，回味净爽、悠长，风格独特。专家们还为蔡洪坊酒业挥毫留下了珍贵的墨宝。

总的来说，此次品评会为蔡洪坊馥柔香系列产品的优异品质提供了肯定和认可。这也彰显了河南豫酒在香型创新方面取得的突破，并展示了豫酒在市场上的潜力和市场价值。