香甜玉米粒的做法 香甜玉米粒怎么做
材料:
玉米粒 200克,鲜奶 100克,面粉适量,盐适量,葱末适量,姜末适量,蒜蓉适量,油适量。
步骤:
1.将玉米粒用清水洗净,沥干水分,备用。
2.将鲜奶倒入碗中,加入适量的盐和面粉调匀,制成面糊。
3.将锅中加入适量的油,放入葱末、姜末、蒜蓉炒香,然后将玉米粒倒入锅中,翻炒均匀。
4.将面糊均匀地倒入锅中,搅拌均匀,将玉米粒与面糊充分融合。
5.待面糊烤至金黄色,香气四溢时,即可关火,装盘将香甜玉米粒端上桌面。
温馨提示:
1.在制作香甜玉米粒时,尽量选用新鲜的玉米粒,口感更佳。
2.在翻炒玉米粒的过程中,要经常翻动,避免黏锅。
3.制作面糊时,面粉的比例不要太大,否则会影响口感。
4.可以根据个人口味调整加盐的量。
总结:
香甜玉米粒口感香甜浓郁,是儿童和老年人的营养美食。制作起来也十分简单,只需一些简单的操作步骤,就能做出味道鲜美的香甜玉米粒。如果你想要烹饪出更加美味的香甜玉米粒,可以根据个人口味加入一些自己喜欢的调料,配上一杯清爽的果汁或牛奶,一定会让你吃得香甜满足。
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