土豆鱼丸炒饭的制作方法 怎么做土豆鱼丸炒饭
材料:
1. 米饭 2 杯
2. 鱼丸 200 克
3. 土豆 1 个
4. 蛋 2 个
5. 葱姜蒜适量
6. 生抽、盐适量
步骤:
1. 先将米饭洗净加水煮熟,然后放在一边晾凉备用。
2. 将鱼丸蒸熟后放在一旁凉一下。
3. 土豆去皮后切成小块,放入锅中煮熟。
4. 将葱姜蒜切成末,蛋打散备用。
5. 热锅冷油,把蔬菜煸炒香,加入煮熟的米饭进行翻炒。
6. 倒入蛋液,搅拌均匀。
7. 加入鱼丸和土豆,再加生抽、盐调味,翻炒片刻即可上桌。
土豆鱼丸炒饭烹饪简单,口感丰富,可口美味。它不仅可以作为晚餐,也可以作为午餐或早餐。这是一道充满温馨和家庭味道的小炒菜,朋友们可以尝试做一下,享受美食的乐趣。
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