空气炸锅炸琵琶腿要多久 空气炸锅炸琵琶腿多长时间
1、准备500克鸡腿、适量的奥尔良粉、鸡蛋、淀粉、白酒和面包糠。
2、将鸡腿洗净并在表面切上几个口子,去掉多余的油脂。
3、加入适量的白酒和奥尔良粉,拌匀后腌制3个小时以上,让鸡腿充分吸收佐料的味道。
4、腌制过后,用清水冲掉表面的佐料粉。
5、将鸡蛋打进碗里,加入适量的淀粉,调成液体状。
6、将鸡腿放进混合液中涂均匀。
7、再将涂有混合液的鸡腿裹上一层面包糠。
8、将鸡腿放进空气炸锅中,用180度的温度炸30-40分钟。
9、直到鸡腿表面呈金黄色并且鸡肉熟烤齐全即可。
这样,我们就可以轻松做出香味浓郁、口感多变的奥尔良炸鸡腿了!
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