馒头条怎么炸好吃，怎样炸馒头?

酥脆可口的麦片馒头条，是一道消费者喜爱的小吃。制作它并不需要太多的食材，只要有馒头、鸡蛋、麦片和适量的油就可以了。下面，我们来一步一步地教你如何制作这道美味的小吃。

首先，我们需要准备好所有的食材。馒头可以选用任何你喜欢的口味，我选择了玉米馒头。把馒头切成大小相同的条状。鸡蛋打散，条状，把馒头放入鸡蛋液中，均匀裹上蛋液。注意不要将馒头浸泡太长时间，以免影响口感。

接下来，将裹好蛋液的馒头条放入麦片碗中，蘸上一层麦片并轻轻按压，这样可以让麦片不易脱落。然后用手抖动一下，将多余的麦片抖掉，将馒头条放在一个盘子里备用。

接下来，倒入适量的油到锅中，将油温加热至160度，然后加入馒头条，用筷子拨开馒头条，以防它黏在一起。改用中小火，将馒头炸至金黄色，然后捞出。

最后，油锅改为大火，油温加热至180度，然后将炸好的馒头条重新放入锅中炸约10-15秒钟。这一步需要非常迅速，以防食物糊焦，影响口感。

这样，一道酥脆可口的麦片馒头条就做好了。它的制作简单方便，口感可口回味无穷。快来试试吧！