绿色蔬菜可以放冰箱里保鲜吗（所有的蔬菜都可以放冰箱保存吗）

保存蔬菜时，冰箱的温度调整非常重要。虽然我们普遍认为冰箱的温度越低越好，但实际上蔬菜保存的温度最好在5-7度之间。此外，在冰箱里保存蔬菜时，最好将其放在容易被发现的位置，以确保及时食用新鲜的蔬菜，避免长时间保存而导致蔬菜变质。

事实上，冰箱是比我们想象中更加干燥的环境。蔬菜一旦放入冰箱，其中的水分就会大量流失，导致失去新鲜度。因此，我们需要注意保持蔬菜的水分。具体来说，应该将蔬菜放入塑料包装袋中，然后再放入冰箱中保存。在购买蔬菜时，如果发现有开口处，应该用其他物品将开口处包起来，以避免蔬菜过早流失水分。

总之，在保存蔬菜时，我们需要注意冰箱的温度和保存位置，并注意保持蔬菜的水分，以确保蔬菜新鲜度和口感。