红枣枸杞银耳汤的做法 红枣枸杞银耳汤怎么煮

银耳蜜枣炖汤是一道营养丰富的汤品，具有美容养颜、滋润肺燥、强身健体的功效。今天小编就来为大家介绍一下这道简单易学的健康汤品的制作方法。

首先，我们需要准备银耳1朵半、袋装蜜枣10个、枸杞一把和适量的冰糖。将银耳洗净后浸泡在清水中4小时以上，直到泡开无硬结。同时将枸杞浸泡在另一碗清水中，期间记得多次换水。

浸泡好的银耳去掉蒂，手掰成小块；枸杞控干水分备用。接下来，取一个无油的锅，放入足量清水，加入银耳、枸杞和红枣，大火烧开后放少许冰糖，转小火慢慢炖煮一小时以上即可。可热食也可放凉食用。如果想要银耳呈现黏稠状，则需要更长时间炖煮，效果更佳。

这道银耳蜜枣炖汤是一款简单易学、美味可口的营养汤品。银耳富含多种维生素和微量元素，对滋养肌肤、润肺止咳有显著功效；蜜枣能补气养血、调和脾胃；枸杞则被誉为“补肾圣品”，有利于强身健体，改善视力等多种功效。这一汤品的制作简单易学，大家不妨试一试，给自己和家人补充一份营养和健康。