西芹怎么做好吃 好吃的西芹做法介绍

今天给大家介绍一道美味可口的菜肴——西芹百合炒肉。它的主要原料包括四川腊肉150克、西芹、百合和草莓各100克。

步骤一：首先将腊肉切成片状，将西芹去筋切成片，将百合瓣开并洗净，将草莓也切成片状。

步骤二：然后在锅中放入适量的水烧开，将西芹和百合分别过一下油水，腊肉也同样过一下开水。

步骤三：接着将炒锅中的油加热至温油状态，放入腊肉煸炒一下。

步骤四：最后，在炒锅中留下一些底油，放入蒜茸和姜片煸炒出香味，然后将主配料放锅中一起翻炒，并加入适量的盐、味精、糖和水淀粉淋芡即可。

这道菜肴不仅口感十足，而且非常健康，既美味又有营养价值。大家可以一试，相信会为你的饭桌增添别样风味！