霄坑野生茶是什么茶 霄坑野生茶属于什么茶

霄坑野茶是一款创制于上世纪90年代初的炒青绿茶。经过揉捻解块后，干茶的条索极细，似龙须，干茶颜色深绿色并显露白毫。香气非常浓郁，具有纯正的栗香香气。

霄坑绿茶看起来朴实无华，但其茶叶品质极佳。茶树体内积累的营养丰富，使得鲜叶中含有丰富的芳香物质、氨基酸、茶氨酸及水溶性成分。这些成分的含量较高，而花青素和酯型儿茶素等对茶叶香味影响较小。

因此，霄坑绿茶香气清高，滋味浓厚甘爽，品质优良，具有绿叶清汤的品质特征。著名茶叶专家陈椽教授将它称为“花香花味、中国茶圣”等美誉。

总之，霄坑野茶是一款珍贵的绿茶。它以其纯正的栗香香气、浓郁的滋味和清高的香气而备受赞誉。品尝这款茶叶，可感受到它的独特魅力，也实在是一种享受。