中秋做什么吃 中秋节吃什么做什么?

中秋佳节，是传统的重要节日之一，合家团圆、赏月吃月饼，品尝美味佳肴也是这个节日中不可或缺的习俗之一。以下为大家推荐几道适合中秋食用的美味佳肴：

1、蒜蓉黄瓜。黄瓜是最为普通的食材之一，但由于其自身的优点，成为了宴席上不可或缺的配料之一。制作蒜蓉黄瓜，只需将黄瓜切成薄片，卷起来摆在盘中，再用鸡蛋和大蒜制作的料汁淋在上面即可。

2、蒜蓉粉丝。这道菜容易制作，味道美味，尤其是粉丝吸收了料汁后更是解馋。将金针菇、粉丝、大蒜、小葱和红椒搭配在一起，加上蚝油、白糖等调味料即可。

3、香辣花甲。花甲是经济实惠又美味的海鲜之一，加上香辣的口味更是让人难以忘怀。先将花甲浸泡清水中，加入料酒去腥，另外加上大蒜、红椒等辣椒调味，最后加入韭菜段翻炒即可。

4、小炒牛肉。牛肉嫩滑、富有嚼头，加上香辣的口味，是一道极为开胃的下饭菜。制作起来特别简单，只需将牛里脊切成薄片，加入泡椒和小米椒等材料翻炒即可。

以上这些美食不仅营养丰富，而且口感十分丰富，是中秋佳节不可缺少的美味佳肴之一。在这个佳节中，让我们用美食和家人共同度过一个愉快而难忘的时光吧！世界百科wtcbj.com