素炒黄瓜 素炒黄瓜的做法

一道简单又爽口的蔬菜炒法，让我们一起来学做吧！所需材料有黄瓜和胡萝卜各一个，还有辣椒、油盐、调味酱油、葱、姜、味精作为调料。

首先将胡萝卜洗净，切成滚刀块状；然后将黄瓜同样洗净，也切成滚刀块状。

接着，在锅中加入适量的油，放入葱、姜、辣椒一起煸炒出香味。

然后倒入胡萝卜块，不停翻炒，待胡萝卜有点软烂之后加入黄瓜块。

再次翻炒，接着往锅里倒入适量的调味酱油和盐，调匀味道，再加入适量的味精，搅拌均匀即可。

最后将做好的蔬菜炒菜盛入盘中，香气扑鼻，美味可口的蔬菜炒好了，让我们一起享用吧！