自制枇杷罐头简单做法,自制枇杷罐头简单做法视频
首先,我们需要准备1500克枇杷和300克冰糖。由于枇杷表面覆盖着绒毛,因此需要先将它们清洗几遍以保证其干净卫生。
清洗时需要轻柔地操作,以免磕碰到果肉,导致出现深色印子。当枇杷被剥下果肉后,我们应该准备一盆淡盐水,将果肉放进去以防止氧化。
接下来,我们需要将果肉与冰糖加入锅中,比例为1:5,你可以根据个人口味来控制糖分的多少。将锅加热至煮沸,然后转小火煮约25分钟左右。
煮好后,我们可以将蜜装入瓶中,等冷却后就可以放入冰箱进行冷藏保存了。这款冰糖枇杷蜜可以当作甜品食用,也可以作为糖浆调制饮料,非常清爽美味。
总之,这款冰糖枇杷蜜是一种美味、健康的夏季食品。快来试试吧,一定会给你带来非常不一样的美味体验!
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