孕妇食谱大全（孕妇食谱大全及做法）

1、糯玉米蔬菜团子。食材：新鲜糯玉米1根，胡萝卜半根，香菇2朵，干面粉2汤勺，葱末、黑芝麻、盐、鸡精适量。制作方法：将糯玉米用擦丝器擦碎，将胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中，搅拌均匀，并揉成圆形。将玉米皮铺在盘子底部，把做好的团子放在玉米皮上，蒸15分钟。炒锅中加入适量清水或高汤，加几粒枸杞烧开，加入适量鸡精，勾薄芡，浇在蒸好的玉米团子上即可。

2、牛奶杂粮小窝头。食材：玉米面130克，全麦粉30克，荞麦粉20克，燕麦粉20克，白糖40克，酵母4克，牛奶150克，去核红枣适量。制作方法：将除红枣以外的所有材料放入容器中，搅拌均匀，揉成团，放到温暖处发酵至1倍大。将发酵好的面团分割成8等份小窝头，顶部点缀红枣。将窝头摆入笼屉，放进烧开的锅中，盖上锅盖，旺火蒸15分钟即可。

3、海苔四季豆蛋糕卷。食材：鸡蛋清210克，小麦面粉100克，塔塔粉2克，四季豆100克，紫菜(干)10克，花生仁(生)25克，盐2克，白砂糖80克，色拉酱30克。制作方法：取一个搅拌缸和拌打器，并擦拭干净至无任何水或油分。将鸡蛋清加入塔塔粉中，中速拌打至起细小泡。加入细砂糖和盐的2/3拌打至细砂糖溶解，将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡。加入过筛的低筋面粉，轻轻拌匀成蛋糕体面糊。用铺有油纸的烤盘将面糊铺平烤至金黄色。将烤好的面皮放上露面，将四季豆卷进面皮中，并在上面放上紫菜和花生丝，用色拉酱蘸着美味地享用吧。