芋头怎么长期保存 芋头怎么长期保存不坏

芋头是一种常见的食材，但是要保存好芋头并不容易。下面，我们分享几个保存芋头的小妙招。

首先，在芋头购买回家后，可以放在通风干燥的地方，尽量少动它。这样能让芋头保存三到五天不变质。不过，需要注意的是，芋头很容易变软，因此在保存期间尽快食用。

其次，不要把芋头放进冰箱保存，因为芋头不能耐寒。当外部环境的温度降到零度左右时，应该把芋头放在温度比较高的地方保存，以避免芋头变质和腐烂。

第三，平时保存芋头的方法之一是把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄。取出以后去掉多余的油，然后降温，存入冰箱。需要食用时取出即可。这样保存后，芋头的风味也更加香浓。

第四，可以把芋头去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制。蒸好后取出降温，入冰箱保存。如果想要用芋头制作甜品，取出适量的芋头块，化开之后打成泥状即可。

以上是几个保存芋头的小窍门。大家不妨试试，让芋头保持最佳状态，再做出更加美味的料理吧！